味道云南 第4集

劇情簡(jiǎn)介

《云南味道》一共分10個(gè)篇章介紹云南美食，從開(kāi)篇的《家宴春色》、《人間清歡》到充滿(mǎn)濃濃懷舊鄉(xiāng)愁的《歲月懷想》和《異鄉(xiāng)別戀》，每個(gè)篇章看似毫無(wú)聯(lián)系，但其中內(nèi)核緊扣。與傳統(tǒng)的美食節(jié)目不同，《云南味道》在地域上采取了大范圍的跳動(dòng)，并且不以地域和菜品分類(lèi)進(jìn)行劃分，反而每集都有自 己的主人公：建水摘草芽的鄭紅偉兄弟；大理賓川雞足山腳下打香椿的楊繼梅一家；以及至今還完整保留制作怒江“漆油煮雞”傳統(tǒng)純手工做法的怒族小伙子王敬華……節(jié)目對(duì)食物樸素細(xì)膩的描述，對(duì)人和食材關(guān)系的微妙理解，也使得本片不僅僅是一部表現(xiàn)美食的紀(jì)錄片。以往對(duì)云南美食看似沒(méi)有文化的誤讀，將在節(jié)目中改變，云南美食的底蘊(yùn)，質(zhì)樸簡(jiǎn)單，就在一塊塊大理鶴慶秘制的吹肝里，就在一罐罐巍山殷記的咸菜里。

內(nèi)容重點(diǎn)

類(lèi)型：海外劇
地區(qū)：中國(guó)大陸
語(yǔ)言：漢語(yǔ)普通話(huà)
集數(shù)：10集
狀態(tài)：已完結(jié)

作品資料

分類(lèi)

海外劇

導(dǎo)演

楊明菊

標(biāo)簽

海外

年份

2013

地區(qū)

中國(guó)大陸

首字母

W 字母片庫(kù)